Mangiare in spiaggia fa male? Consigli per l’estate.

L’estate oramai è ad un punto avanzato, e il caldo afoso non è da meno. Scappare in spiaggia sembra l’unica soluzione per sopravvivere a queste temperature, ma stando tutta la giornata in spiaggia si rischia di scegliere di mangiare le cose sbagliate e che potrebbero rovinarci la nostra giornata di relax. Di seguito seguiranno tanti consigli su cosa evitare di portare con noi, e cosa prediligere per godere al meglio della nostra giornata di break.

COSA MANGIARE E COSA EVITARE IN SPIAGGIA. 

Per godersi una giornata in spiaggia senza pensieri, è importante fare attenzione a cosa si mangia. Ci sono alcuni cibi che è meglio evitare, per via del caldo e del rischio di proliferazione batterica, che possono causare disturbi digestivi e rovinare la giornata.

Ecco alcuni cibi da evitare in spiaggia:

• Latticini e formaggi: Questi alimenti sono deperibili e possono deteriorarsi rapidamente se esposti al calore. Inoltre, i latticini possono causare pesantezza e gonfiore, non ideali per chi vuole stare leggero in spiaggia.
• Uova: Come i latticini, anche le uova sono a rischio di proliferazione batterica se non conservate correttamente. Inoltre, le uova possono risultare indigeste, soprattutto se consumate sotto il sole.
• Carne cruda o poco cotta: La carne cruda o poco cotta può contenere batteri dannosi che possono causare intossicazioni alimentari. È importante evitare anche salumi e insaccati, che oltre ai batteri, possono risultare troppo salati per le giornate in spiaggia.
• Condimenti a base di maionese: La maionese è ricca di grassi e uova, che la rendono un terreno fertile per i batteri. Inoltre, può appesantire e risultare indigesta.
• Dolci con crema: I dolci con crema, come paste e torte, hanno le stesse criticità della maionese: sono ricchi di grassi, uova e creme che possono deperirsi facilmente al caldo e causare problemi digestivi.
• Frutta tagliata: La frutta tagliata esposta al sole e all’aria è a rischio di proliferazione batterica. È meglio portare frutta intera e tagliarla solo al momento del consumo.

Oltre a questi cibi, è consigliabile evitare:

• Cibi fritti: I fritti sono pesanti e indigesti, e possono causare sonnolenza.
• Cibi piccanti: I cibi piccanti possono aumentare la sudorazione e la disidratazione, già elevate in spiaggia.
• Bevande alcoliche: L’alcool disidrata e può compromettere la lucidità e i riflessi.
• Bevande zuccherine: Le bevande zuccherine, come bibite gassate e succhi di frutta, non solo non idratano, ma possono aumentare la sete e la disidratazione.

Cosa mangiare allora in spiaggia?

Per una giornata in spiaggia, è consigliabile scegliere cibi leggeri, freschi e che idratino. Ecco alcune idee:

• Insalate di pasta o riso: Condita con verdure, tonno o pollo, sono una fonte di carboidrati e proteine che forniscono energia.
• Verdure crude: Carote, finocchi, pomodorini e cetrioli sono perfetti per uno spuntino fresco e idratante.
• Frutta secca: Mandorle, noci e fichi secchi sono una fonte di energia e sali minerali.
• Yogurt: Lo yogurt è un alimento ricco di calcio e probiotici, che aiutano la digestione. Scegli yogurt bianco al naturale o con frutta fresca.
• Panini con bresaola o prosciutto crudo: I panini con salumi magri sono una buona fonte di proteine e si conservano bene, unica pecca è che mettono molta sete.
• Acqua: È fondamentale bere molta acqua durante la giornata per evitare la disidratazione.

Inoltre si Consiglia di:

1. Portare il cibo in una borsa frigo per mantenerlo fresco.
2. Lavarsi bene le mani prima di mangiare.
3. Consumare gli alimenti entro poche ore dalla preparazione.
4. Gettare i rifiuti correttamente.

Seguendo questi consigli, potrete godervi una giornata in spiaggia senza pensieri e senza il rischio di fastidiosi disturbi digestivi.

Per altri consigli di tipo alimentare e nutrizionale,

saremo lieti di valutare insieme il percorso nutrizionale più adatto a te